描述
这门课程为餐饮从业者量身定制,专注于通过科学方法提升菜单吸引力与盈利能力。从市场调研到菜品设计,再到定价策略,课程结合真实案例,全面指导学员制定符合市场需求的菜单,助力餐饮业务快速增长。

课程内容亮点

  • 一本万利菜单方法论:从基础到进阶,掌握菜单设计的核心理念。
  • 实战工具支持:内含多种工具表格与模型,助力学员高效学习与应用。
  • 全方位布局设计:从平面设计到全维度协同作战,打造吸引力与盈利兼具的菜单。

课程目录(部分节选)

  1. 一本万利菜单方法论
  2. 一本万利蜘蛛生态系统:承模式、接定位、呈菜单
  3. 设计起点“四应”实现应景价值
  4. 菜品九大基因与一帅九将设计七要点
  5. 产品价值倍增策略“三好七增”
  6. 全维菜单协同作战与持续升级

视频资源

  • 大小:5.28GB
  • 适用人群:餐饮创业者、店铺经营者

通过这门课程,掌握6步吸金秘籍,快速提升餐饮菜单的竞争力,让你的餐饮生意更上一层楼!

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